Метки: 
Рубрика Дачные рецепты продолжается. Сегодня приготовим очень вкусное и сытное блюдо – жульен с курицей и грибами. Обычно его подают в индивидуальных горшочках – кокотницах. Но мы сделаем его в большой форме для запекания, так как на даче бывает много гостей и кокотниц всем не хватает. Весь рецепт
Бюджет постройки лёгких дачных строений можно значительно сократить за счёт фундамента. Смета на фундамент – одна из самых затратных при строительстве. Поэтому, чтобы не тратить лишние деньги на цемент, песок, камень и арматуру и не проводить тяжёлые земляные работы, в некоторых случаях можно устроить столбчатый фундамент. Его возведение настолько просто, что все работы можно выполнить своими руками. Столбчатый фундамент
Даже от работы, которая приносит радость, иногда нужно отдыхать. Для этого и создают на дачном участке уголки, в которых можно расслабиться, привести мысли в порядок, почитать или выпить чашечку душистого кофе. Часто в местах отдыха устанавливают садовые качели. И такие площадки сразу становятся любимым местом времяпровождения не только детей, но и взрослых. Вот и мы на нашей даче решили сделать такую зону, свободную от вил, граблей и лопат. Читать всю запись
Не так давно мы на участке сделали своими руками искусственный пруд и поставили в него небольшой фонтан. Всё было замечательно: вода журчала, лягушки квакали, утки плавали. Не хватало только ручья. В ближайшие выходные этот недостаток было решено исправить, благо и камня, и щебёнки у нас оказалось достаточно. К тому же конструкция фонтана позволяет подсоединить к нему шланг для подачи воды. Как сделать ручей своими руками, мы расскажем в этой статье. Читать далее
Для многих дачников загородный участок является не только местом, где выращиваются овощи и фрукты, но и территорией для отдыха. Заядлые огородники стараются его всячески облагородить, украсить, сделать уютным и удобным для проживания. Поэтому и появляются на дачах всякие декоративные мельницы, пруды, колодцы, телеги - всё, что радует глаз и напоминает о настоящей русской деревне. Очень часто используются в оформлении участка старые деревянные колёса от телеги. Из них делают люстры, прицепляют к самодельным тележкам или просто вешают на стену сарая. Единственный минус – настоящее деревянное колесо сегодня найти очень трудно. Их все уже давно продали предприимчивые крестьяне своим городским соседям. Ничего не остаётся, как попробовать сделать деревянное колесо от телеги своими руками. Что из этой затеи получилось у нас, вы узнаете, прочитав эту статью. Читать всё
Продолжая рубрику Дачные рецепты, запечём в фольге скумбрию. Блюдо готовится быстро, получается очень вкусным, к тому же у рыбы нет мелких костей.
Если вы на выходные или праздники выбрались на дачу, а мясо для шашлыка не приготовили, то в ближайшем магазине можно купить пару-тройку свежих рыбин. Пока будут гореть дрова, вы успеете всё подготовить, и уже через полчаса на вашем столе будет сытная горячая еда. Весь рецепт
Примерно через полтора месяца после посадки картофеля его необходимо окучить. Это огородная операция, во время которой к росткам приваливают землю. Польза от окучивания огромна. Во-первых, это уничтожение корней сорняков, которые мешают картошке нормально развиваться. Во-вторых, рыхление земли и доступ к клубням кислорода (аэрация почвы), что благоприятно сказывается на их росте и количестве. Окучивание картофеля мотоблоком
Много дачников на своих огородах наливают воду для полива овощей в железные бочки. Чем старше бочка, чем тоньше становится толщина металла, это значит, что появляются маленькие дырочки, которые делают невозможным эксплуатацию ёмкости. Конечно, можно купить пластиковую тару – она точно не проржавеет никогда. Но перед тратой денег можно попробовать отремонтировать железную бочку, дать ей возможность послужить нам ещё не один сезон. Об одном таком способе мы вам расскажем в этой заметке. Ремонт железной бочки
Насосная станция - что это такое? На самом деле – это важнейший элемент загородной инфраструктуры. В поселениях и дачных кооперативах, где нет центральной подачи воды, с помощью этого устройства можно решить вопрос водоснабжения дома и участка. Для этого нужно пробурить скважину, подключить к ней насосную станцию и провести трубы к точкам разбора воды. Вся запись
Прошлой весной для своего дачного участка мы приобрели арочную теплицу Урожай длиной 8 метров. Эта покупка превзошла все ожидания. Во-первых, рассаду овощей в теплицу можно высаживать намного раньше, чем в открытый грунт, и, соответственно, вырастить урожай. Во-вторых, не надо сооружать конструкции из дуг на огороде, а потом их закрывать-открывать плёнкой. В-третьих, овощи в теплице растут до глубокой осени. В-четвёртых, зимой сюда можно убрать садовый инвентарь. В-пятых, до наступления холодов мы держали в ней маленьких цыплят, пока они не выросли. Если ещё постараться, можно долго перечислять достоинства этой конструкции. Вся статья
Если куры перелетают через ограду загона, им необходимо подрезать крылья. Ведь в курятнике всегда найдётся пара любопытных птиц, желающих узнать, что происходит за забором. Они перелетают за ограждение и начинают гулять, где вздумается. Если вы в огороде посадили рассаду или высадили в саду цветы – куры с удовольствием покопаются в ваших грядках. Сами понимаете, если вы не хотите остаться без урожая, такие гуляния нужно как можно быстрее прекращать. Читать всю статью
Всё больше дачников используют на своих участках мотоблоки. Ведь техника значительно облегчает тяжёлый труд садоводов. При помощи одного мотоблока можно выполнить полный цикл огородных работ: прокультивировать и перепахать почву, посадить, окучить и убрать картошку. Если раньше всё это делалось под лопату за несколько дней, то на мотоблоке или культиваторе эти операции можно выполнить за пару часов. Далее
Продолжая рубрику Дачные рецепты, приготовим запеканку с грибами. Этим блюдом, вкусным и полезным, можно не только поужинать обычным вечером, но и подать его на праздничный стол.
Продукты, из которых мы будем готовить запеканку:
грибы белые;
куриная грудка;
цветная капуста;
лук, чеснок;
свежие помидоры;
сметана, твёрдый сыр, соевый соус, приправа. Весь рецепт
Всё больше дачников стремятся украсить свою территорию различными декоративными элементами, такими, как мостики, колодцы, подставки для цветов, мельницы. Даже на небольших участках люди строят искусственные пруды, возводят альпийские горки и рутарии, огораживая их оригинальными декоративными заборами. Это и неудивительно – после стремительного городского ритма хочется хотя бы на короткие выходные попасть в деревенскую сказку, отдохнуть после напряжённой работы и набраться сил перед очередным забегом за материальными благами. Поэтому и появляются в саду вещи, напоминающие уклад сельской жизни. Они не только являются составляющими частями ландшафтного дизайна участка, но и радуют глаз хозяев и их гостей. Один такой элемент – декоративный мостик, мы сделали своими руками. Читать всю запись
Чтобы домашние куры неслись круглогодично и были здоровыми, необходимо заботиться об их правильном питании. Иногда, разговорившись с сельским жителем о кормлении кур, узнаёшь, что им дают только зерно. А на вопрос, хорошо ли несутся, слышишь, что летом нормально, а зимой почти нет. Конечно, много зависит от условий содержания, например, в холодном курятнике несушки зимой почти не несутся. Но немалую роль играет и питание – ведь в нём содержатся полезные элементы, от которых напрямую зависит яйценоскость птицы. В этой статье мы поделимся своим опытом кормления кур. Подробно о кормлении кур
Год назад мы поставили на своём дачном участке теплицу. Дело это очень хорошее, помидоры в ней начинают краснеть уже в мае. Единственным минусом было то, что после полива овощей между грядок всё время была грязь. Пытались положить на землю кусок линолеума или бросить доски – ситуацию это не исправляло. Поэтому пришлось задуматься об устройстве в теплице садовой дорожки. Материалом для неё выбрали деревянные спилы: во-первых, экологично, во-вторых, бесплатно. Благо то, что на нашей территории валялось несколько старых стволов спиленных яблонь и фонарных столбов. Из них мы и построим в теплице садовую дорожку своими руками. Вся статья
