Как вырастить картофель

Картофель по праву является самым распространённым овощем, который выращивают дачники на своих загородных участках. Его преимущества перед другими культурами несомненны. Во-первых, вырастить картофель может совершенно любой человек, без опыта огородных работ, просто соблюдая определённую последовательность действий. Во-вторых, у этого овоща прекрасная урожайность. В-третьих, он может храниться в тёмном прохладном месте до нового урожая.

К тому же из него можно приготовить большое число разнообразных блюд. Как говорилось в известном фильме: «Картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги, и так далее».

По всем этим причинам большое число обладателей загородных участков весной сажают семена картошки, а осенью собирают урожай. Если огород под картофель небольшого размера, землю можно обрабатывать обычной лопатой. Но если вы сажаете овощи на участке площадью от 5 соток и больше, то в этом случае лучше воспользоваться мотоблоком. Как вырастить картофель с помощью мотоблока, рассмотрим в этой статье.

Первые работы, связанные с выращиванием картофеля, начинаются весной, в конце апреля, когда снег полностью растаял, а земля прогрелась. Сначала необходимо осмотреть огород. Обычно почва покрыта зелёным ковром из проросших сорняков.

Сорную траву перед посадкой картошки необходимо убрать. Лучше всего это сделать основательно, выкопав её лопатой прямо с корнем, собрать в ведро и выкинуть. Если огород большой, сорняки можно удалить тяпкой, но избавиться от них надо обязательно, чтобы они не мешали расти картофельным клубням.

В результате кропотливой работы на участке не должно остаться ни одного сорного растения.

Теперь можно приступать к культивированию огорода мотоблоком. Для этого прицепим к аппарату фрезы, которые будут измельчать землю.

КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ОГОРОДА МОТОБЛОКОМ

Культивацию начинают с края участка, эта работа ведётся на 2-ой скорости. Глубину культивирования регулируют специальной планкой – сошником, установленным между фрезами. Необходимо следить, чтобы фрезы были полностью погружены в землю, иначе почва после культивации будет недостаточно мягкая, что затруднит в дальнейшем нарезание грядок под семена картофеля. Для этих целей аппарат надо слегка придерживать.

Сначала делают первый проход мотоблоком. Дойдя до края участка аппарат разворачивают, фрезу ставят в борозду, по которой шёл оператор мотоблока, и идут в обратном направлении.

Затем разворачиваются, и снова проходят следующий участок.

В итоге у вас получится ровный обработанный огород с мягкой почвой.

Дальше необходимо разметить грядки. Для этого воспользуемся самодельным маркером. Это приспособление с длинной ручкой, на конце которой приделаны 3 металлических или деревянных штыря, расположенных на расстоянии 70 см друг от друга. Обычно штыри делают либо из кусков арматуры, либо из металлических труб. Главное, чтобы линии от них были хорошо видны на земле. Этим маркером необходимо разметить весь огород.

Семена картофеля перед посадкой желательно прорастить. Для этого за 2 недели до предполагаемой даты их необходимо разместить в тёплом месте, например, в теплице, чтобы под воздействием тепла и солнечного света начали расти ростки. Пророщенные клубни взойдут намного быстрее.

Чтобы защитить всходы картошки от личинок колорадского жука, их лучше сразу обработать специальным средством. Пестицидов сейчас продаётся великое множество, выбрать подходящий вам вариант не составит большого труда. Концентрированный раствор или порошок разводится с водой, наливается в опрыскиватель и разбрызгивается на семена картофеля. Конечно, эти работы лучше проводить в резиновых перчатках. Если семенного материала немного, можно его обсыпать золой. В ней много калия, что благоприятно сказывается на росте клубней.

Если через 2 месяца после посадки вы планируете есть свежий картофель, нужно позаботиться и посадить 2-3 грядки скороспелых сортов. Некоторые виды этого овоща созревают через 45-60 дней. Долгого хранения они не выдержат, поэтому несколько грядок ранних сортов вполне хватит, чтобы порадовать себя и своих близких свежими клубнями.

ПОСАДКА КАРТОФЕЛЯ

Теперь можно готовить технику к работе. Для нарезания грядок фрезы мотоблока меняют на узкие грунтозацепы, а вместо сошника цепляют однорядный окучник.

Аппарат ставят прямо перед начерченной линией и на первой скорости нарезают борозду. В конце участка разворачиваются и режут соседнюю борозду. Таким образом проходят весь огород, В борозды укладывают семена картофеля на расстоянии 30-40 см друг от друга.

Когда нарезанные борозды заполнятся семенами, их надо засыпать землёй. Для этого мотоблок ставят между бороздами и на первой скорости запахивают картошку. Земля от окучника отваливается влево и вправо, засыпая клубни. Крылья окучника должны быть максимально разведены в стороны.

В результате работы у нас получится участок с грядками.

Чтобы летом окучить кусты картофеля, весной эти грядки нужно разровнять. В противном случае просто неоткуда будет взять землю для окучивания. Если окучивание не планируется, то грядки разравнивать не надо.

Разровняем участок и ждём, пока появятся всходы.

Если в мае будет тёплая солнечная погода, через 2-3 недели появятся первые ростки.

Если в этот период шли дожди и земля покрылась коркой, можно прорыхлить её тяпкой, заодно прополов сорняки.

Когда кусты картофеля подрастут, можно провести их окучивание. Эта операция увеличивает рост клубней, так как во время окучивания к ним увеличивается доступ кислорода. К тому же присыпаемая земля защищает растущие клубни от воздействия солнечных лучей. Если часть картофеля окажется на поверхности, то в нём произойдёт процесс фотосинтеза, и кожица приобретёт зелёный оттенок. В таких клубнях образуется солонин, и они становятся не пригодны для употребления в пищу.

ОКУЧИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ

Окучивание картофеля лучше проводить через некоторое время после дождя, но чтобы земля была не сырая, а немного влажная. В этом случае грядки будут лучше формироваться. Затягивать с этой операцией тоже не стоит. Если картофельная ботва разрастётся, то мотоблок может её повредить и от окучивания будет больше вреда, чем пользы. Поэтому, как только кусты картошки вырастут и, проехав между ними, мотоблок их не повредит, приступают к окучиванию. На аппарат цепляют однорядный окучник, узкие грунтозацепы, и на первой скорости проезжают между грядками.

В результате к клубням подваливается земля, защищающая их от солнечных лучей, подрезаются корни сорной травы, и происходит доступ кислорода к семенам картофеля.

Через 1,5 – 2 месяца после посадки кусты картофеля начинают цвести.

В это время необходимо проверять листья растения на наличие на них личинок колорадского жука.

Если они появились, то кусты необходимо как можно быстрее обработать раствором пестицида. Нельзя откладывать эту операцию, ведь через очень короткое время вместо листьев останутся одни стебли. Личинки очень прожорливы и поедают растения с огромной скоростью. Поэтому необходимо навести раствор, заполнить им опрыскиватель и обработать всю картофельную ботву.

Если лето выдалось жарким, а дождей нет долгое время, можно организовать полив участка. Но доступность полива картофельного поля есть не на всех огородах, поэтому здесь поступайте, как получится. Есть возможность, поливайте.

Когда цветы на ботве засохнут, можно начать копать ранние сорта картофеля. Подразумевается, что обрабатывать раннеспелые кусты картошки пестицидами не следует, личинок с их листьев нужно собирать вручную.

За 2 месяца клубни скороспелого овоща вполне способны вырасти до средних и крупных размеров. Именно эти сорта продаются ранним летом вдоль автомобильных дорог, проходящих по сельским поселениям.

В середине августа картофельная ботва начинает засыхать. Пора готовиться к уборке урожая. Сорную траву, если она есть, с огорода необходимо убрать. Подсохшую ботву скашивают косой, триммером или срезают вручную, используя садовый секатор. Затем сгребают её в кучу и утилизируют.

Когда участок чистый, убирать урожай с помощью мотоблока намного легче.

УБОРКА КАРТОШКИ

Для выпахивания картофеля на аппарат прицепим специальное навесное оборудование – картофелекопалку, и грунтозацепы увеличенного диаметра, чтобы мотоблок не цеплял землю картером. На грунтозацепы надо поставить удлинители осей, чтобы колёса стояли в бороздах между грядок. Если есть возможность, вес грунтозацепов лучше увеличить, приделав к ним утяжелители. В этом случае картофелекопалка не будет выпрыгивать из земли.

Выпахивают картофель на первой скорости, через одну грядку. Угол наклона картофелекопалки регулируют сцепкой, добиваясь того, чтобы мотоблок не застревал и максимальное число клубней выходило из грядок.

Выпахав картошку, собираем её в вёдра, ссыпаем в мешки, затем проходим на мотоблоке оставшуюся часть огорода.

Редко бывают года, когда урожай картофеля не достаточно обильный. Так получилось и на этот раз.

Собранные клубни надо убрать в тёмное сухое место, рассыпав по полу.

Через пару недель, когда они отлежатся, их необходимо перебрать, выкинув гнилые и резаные плоды, отсортировать на семенную картошку и крупную, и спустить в погреб для хранения. Картофель хорошо хранится, он спокойно может лежать до следующего урожая.

Глубокой осенью, когда прекратится рост травы, огород необходимо перепахать под зиму. Желательно раз в 3-4 года удобрять почву коровьим навозом. Тогда ежегодный урожай картофеля точно будет выше среднего.

Существуют 2 вида вспашки земли под зиму. Это всвал и вразвал. Вспашка вразвал делается таким образом, что мотоблок плугом переворачивает пласты земли слева направо по всему участку. При вспашке всвал на огороде делаются гряды, которые помогают весеннему снегозадержанию. Желательно ежегодно менять способ вспашки, один год всвал, следующий – вразвал.