Записи с меткой «засолка рыбы»

Засолка рыбы

      

   Сегодня в рубрике «Дачные рецепты» мы поделимся несложным способом засолки рыбы. Хорош он тем, что делается быстро и просто, требует минимум ингредиентов, а результат получается превосходный.

    Для засолки мы выбрали скумбрию. Можно взять любую красную рыбу, например, горбушу, сёмгу, форель или кижуч. Первым делом приготовим маринад для засолки рыбы. Для этого в 1 литр воды добавим 7 столовых ложек соли, с полки возьмём перец и лавровый лист по вкусу, добавим в воду и доведём всё до кипения.   Засолка рыбы


Поиск Google
Популярные статьи

Яндекс.Метрика